姊姊魚便當&東陽醬油

秘密号姊姊在過年前送了媽肯一尾鹽渍鯖魚,

星期二的寶鼻便當就帶這一珍味,







簡單用平底油鍋將鯖魚兩面煎脆脆金黃色,

單純配白飯,就無敵美味!

配菜是單純蛋捲包白芝麻和清炒敏豆,

起鍋前將鱈魚子飯友灑在豆子上拌均勻!









星期三小孩不用帶便當,

媽肯麻麻可以睡到太陽曬屁股,

中午簡單熱了之前的牛肋條醬油咖哩,

經過幾天的熟成,淋上一大匙的鮮奶油煮滾,

讓咖哩比第一天吃還要好吃喔^^

配上終於練習成功的荷包蛋,

有脆脆的一圈咖啡色蕾絲邊,

滴上幾滴新朋友醬油先生,

全部盛在過年去鶯歌買的新盤子,

看起來還不錯喔!!

誰會知道那個盤子是五十元呢?嘻嘻!!









牛肋條醬油咖哩加的

新朋友醬油先生就是這一味,

東陽精製醬油,

今天沾荷包蛋吃,

一點都不死鹹,

謝謝嫂嫂的禮物耶!!

google狂媽肯,上網查了資料,

新竹縣竹東鎮公所全球資訊網上得知~

原來東陽醬油是開了超過半世紀,

竹東鎮唯一、

也是新竹縣唯一的人工醬油廠－東陽醬油工廠!

超酷的啦

這一瓶醬油1000cc,超大滴~

看來要努力胡搞新菜色了!!





ps.媽肯有打去煩老闆,

一瓶1000cc140元,

全省只在新竹東陽醬油有賣,

買一箱六瓶才幫顧客寄出~

還有一句話,各人口味不同,

不喜歡不要來罵媽肯,(老闆沒給我廣告費!!)