2009年9月13日 星期日

不像派大星糖醋牛排飯





昨天看見ashley的網誌我愛糖醋排骨

http://www.wretch.cc//blog/babeashley/16061651&page=0#comment274238448

看起來好好吃喔!

剛好媽肯也有婆婆送的拜拜豬肉,

馬上當好學生把作法記下來,

帶小抄到超市買需要的材料!


今天一早把解凍的豬肉拿出來,

我的媽呀!竟然發霉了~

趕快包起來丟廚餘,

好險昨天多買了澳洲牛肉,

就用牛肉代替豬肉囉!

現在真是奇怪的時期,

牛肉竟然比豬肉便宜,昨天在超市比較了半天,

買牛肉比買豬肉划算ㄋㄟ~


所有的作法請大家到ashley家看喔!

媽肯除了豬肉換成牛肉外,

還有忘了加入已經切好的洋蔥!

(恩!嗯!遜掉了啦~)

其他都有一個步驟一個步驟乖乖聽ashley的話喔!

成品好好吃喔!

酸酸甜甜好滋味~

大人小孩都適合,非常下飯喲~

媽肯通常都作自分流的胡搞料理,

這次的糖醋牛排很成功要感謝ashley的指導!!


派大星是小朋友指定媽肯麻麻作滴,

不太像請見諒喲~

配菜是水煮秋葵加上鰹魚粉跟番茄粉拌一拌的,

味道有點小怪,但還算吃的下去啦!




現在的廚房有個舊的廚櫃,

媽肯拼了老命刷洗,想消除一股怪味,

沒想到用漂白水洗了兩回,

清香兩天,怪味又出現了!

我看我是要把鼻孔塞住作菜?

還是要再洗一次櫃子?

還是最終要把臭櫃子拆掉?

喔!喔!喔!

不敢想!

先再洗第三次好了~~






好吃的糖醋排骨底加艾西莉の生活誌
http://www.wretch.cc/blog/babeashley



2 則留言:

  1. 你的派大星是怎麼做的呢?


    版主回覆:(09/17/2009 06:57:50 AM)

    joann安安^^
    是將白飯加上(洛神花茶一些些+美乃滋)變成一種怪怪的粉紅色!
    趁飯熱呼呼時隔著保鮮膜捏成派大星飯糰~
    很不像耶~
    被小孩說遜掉了^____^"

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  2. 東西舊了
    就要考慮換掉
    一直清洗
    不是辦法


    版主回覆:(09/17/2009 07:03:32 AM)

    謝謝beer的關心!!
    它的本體很堅固,漆上新油漆~
    臭味不見了!今天作菜心情就好多了^^

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