華西街一蕊百合花~~~昶鴻麵點

 

我喜歡萬華,喜歡沒有都市更新的地方!
喜歡這裡很不做作的顯現社會真實的一面,
這裡有普通人,有遊民,有站壁阿姨,有乞討者,所有人都很自然的相處在一起。
 
華西街裡面,也有好深奧的美食文化,不是去一次兩次就能理解的地方,

  
這天中午吃得好飽好飽,還是想來份下午茶,
走進華西街171號的昶鴻麵點,

 

很悠閒的坐下來點了肉絲麵和肝連麵還有兩顆黃金蛋,
手肘靠在摺疊桌上,超驚人的乾淨,
調味醬料的小盆子也一點油垢都沒有!
環顧麵攤四周,真是乾淨極了~!
讓媽肯好汗顏喔!
我回家也要好好整理亂七八糟的書桌啦!

上了年紀的老闆和老闆娘,很認真的幫我們作點心!
端上桌的食物入口,一整個很新鮮,
老闆大清早上菜市場買肉買菜的畫面閃亮亮在腦海裡顯現.
細膩乾淨的湯頭,非常有復古單純小時候才會吃到的味道,


肉絲麵清爽的湯頭,天氣冷冷的下午時分,
取代熱呼呼的咖啡,也是另種風味的台式下午茶!

 好吃的黃金蛋,
沒有酒味或是香料味,
很純粹的蛋香,

   
吃多了有些太多添加物的加工食物,
原始的味道,竟然那麼的美好!
 
下次要把大胃的另個分身媽肯帶來,
才能把冰櫃裡珍味都點個一輪,

 
吃光光喝乾淨,
是感謝老闆最好的方法!


留著古早親切溫暖的待客態度,還有超級清潔的環境!
昶鴻麵點是華西街一蕊百合花。

昶鴻麵點台北市萬華區華西街(171號攤)