邊運動邊看新書{營養的迷思}

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連續下了三天的雨,沒辦法出門運動,

挖出角落快長蜘蛛網的自行車練習台出來,

架上媽媽買菜車,開好電視,轉到喜歡的頻道,

準備好茶水還有{營養的迷思}這本書,開始在家運動!

一邊踩卡打車一邊看書,看了前幾頁就超汗顏說><~

作者建議每天吃的食物份量和種類的概念,是遵照美國發佈的飲食指南,

就像是一個圓型的大餐盤,配上一個小盤,

1/2餐盤要吃水果和蔬菜,剩下的1/4要吃蛋白質,1/4要吃穀類!

另一個小盤就是乳製品。

     

翻開這本書的前幾天,偷懶肯大概吃了好多餐的麵包,(囧)

貪圖方便,打開塑膠袋就能吃飽,連吃很多天這樣的精緻食物,

想要瘦當然難如登天,想要健康更是不容易><”~

開始看這本書,就像生活中來了一個好心的健康糾察隊,

連我這種垃圾食物人,都能看進去裏面淺顯易懂的營養知識呢~^^

也許短時間很難完全改成正常健康的飲食習慣,

不過慢慢一點一點更新不好的飲食習慣,總比完全不改的好喔!

截取本書媽肯最想看的重點:

•橄欖油雖好，但到底該怎麼挑？•為什麼喝紅酒可以強身治百病？

•少量多餐真的容易瘦嗎？•為什麼減肥禁食，下腹部還是瘦不下來？

•咖啡真的傷胃嗎？•吃魚能改善記憶衰退，深海魚油還能改善身體代謝？

•美味咖哩中的薑黃和減少皮膚皺紋有關係？•多喝牛奶到底能不能變白？

記憶力衰退，忘記鑰匙放哪了嗎？

鎂是人體必需的礦物質，我們能從深色蔬菜、某些水果、豆類以及堅果類等食物中獲取，適量攝取鎂，能幫助對抗老化相關的記憶流失。

我要繼續邊騎卡打車邊看這本書囉~^O^~