上星期五跟今天的寶鼻便當

星期五的便當是之前煮了一大鍋的咖哩飯加炒蛋!

今天的便當是失敗的烤箱炸豬排,把麵皮扒下來後,切小塊加上椰奶250cc

跟日清鰹魚醬油約100cc,印尼紅咖哩1包,水約250cc還有一條茄子煮了半小時!

才把烤成皮鞋底的豬排大變身成印尼紅咖哩!

配菜是把本周冰箱的庫存白蘿蔔跟香菇跟魚板

(一小匙生米會讓白蘿蔔很快燉爛)

跟日清鰹魚醬油,水,煮30分!(這道剩菜不值得寫作法)