可樂果蝦排貝果三明治
冷凍庫珍藏許久的蝦子
,
用微波爐解凍,
一隻一隻撥去蝦殼,
變成蝦仁,再用刀剁成小丁約300g,
配上約兩大匙切碎的洋蔥丁,
還有一包捏碎的可樂果,
放入大缽中,灑上適量白胡椒鹽跟美乃滋跟塔塔醬調味,
用手捏成結實的圓餅狀,
起一只平底油鍋,
開小火,煎兩分鐘,再翻面煎兩分鐘即可以起鍋!!
貝果鋸一半,放入烤箱烤五分鐘,
抹上貝果醬夾入蝦排跟起司,
還有冰箱僅存的花椰菜(微波加熱過),
這一天媽肯家的小朋友,
午餐便當是可樂果蝦排貝果三明治,
配上巧克力鮮奶,還有幾片媽肯麻麻烤失敗的餅乾~!
媽肯上菜速度神速耶！
回覆刪除這次輪我到底一個follower！嘿嘿
推！
版主回覆：(11/16/2009 06:15:11 AM)
buiii兒也超厲害!
跑第一名耶^^
蝦蝦堡禮物一個~~~!!三Q推推!!
推！
回覆刪除版主回覆：(11/16/2009 09:34:49 AM)
謝謝trio推推^^
這個原來食譜不是可樂果是早餐玉米片,
搞不好更好吃喔^^
呵呵~