很鹹的滷雞翅豬肉便當&胡搞瞎搞媽肯流香蕉肉桂蛋糕

圖片上的肉看起來很好吃喔!!

真實是,很鹹"

感冒的懶細菌附身在懶人身上,很難趕走,

雞翅配上肩舺肉還有醬油和水跟難吃滷包(再也不買了)

成就一鍋很鹹的菜!!

生香菇配上西生菜炒,

加點烹大師調味,心想,一定很好吃ㄋㄟ!!

結果~生香菇竟然酸掉啦"

整盤菜送去給垃圾桶吃!

還好有一把韭菜,洗淨切斷,水煮瀝乾後,

用和風沙拉醬拌均勻,灑上白芝麻,

呼呼~~總算一道青菜可以上桌!

最近小天使也感冒不來媽肯家,

媽肯瘋狂苦練點心,失敗的殘渣堆滿冰箱,

媽肯先生還要排schedule 來消化他們"

呆呆媽肯依然棄而不捨想要來練習各種有趣的蛋糕麵包啦!!

這天晚上想作香蕉蛋糕,

卻忘了買雞蛋,

想要作肉桂捲,忘了買奶油~

天呀!!修業的路多揣,喔!不!是媽肯偶少一根筋沒準備啦"

沒關係~天天看太多書,暫時把食譜丟一旁,

來胡搞瞎搞一下,

大不了最糟就是送給垃圾桶先生吃啦!

胡搞瞎搞媽肯流香蕉肉桂蛋糕







肉桂粉和砂糖先使喚寶鼻小孩來攪拌均勻一下!!

香蕉也順便用叉子搓爛~

先準備好烤紙杯放在烤盤上~





取一只大鍋,和一隻塑膠攪拌棒,

將鬆餅粉和香蕉泥還有沙拉油,

用邊壓邊攪的方式攪拌均勻,

分次加入肉桂砂糖,繼續攪拌成咖啡色,

最後分裝在五個烤杯裡~

170度烤15分鐘!!









哈!哈!哈!

香蕉蛋糕加上肉桂捲的滋味,

全都包在一個醜怪的蛋糕裡了!!

超軟超香超好吃喔~~

也超級方便,

只要一個大鍋跟兩個小碗和一根攪拌棒,

很快就可以作好囉!!

隨便愛怎麼亂攪拌都可以~一定成功^^

烤好一人吃一個,太好吃啦!!



媽肯馬上再摘第二條香蕉烤第二盤來當早餐喔!!

嘻嘻^^

胡搞瞎搞的結果還挺開心呢!!

謝謝便當大師小福Flora送給媽肯很高級的日清鬆餅粉,

這才是這個胡搞香蕉肉桂蛋糕真正好吃的原因喔

小福也來吃一個吧!!!









材料:

鬆餅粉150g

沙拉油15g

肉桂粉2小匙

砂糖2大匙

香蕉110g(約一小條,大條就用2/3剩下直接吃掉><ㄎㄎ)

170度烤15分鐘



同場加映

手工皂高手chiali作的香蕉肉桂蛋糕更大更香更好吃喔請看!http://www.wretch.cc/blog/wuchiali/13240038