2010年5月14日 星期五

自分流炸醬便當&天使香皂






從小到大不知吃過多少碗炸醬麵,

從來都沒有想過可以自己做看看,

這一天超市在促銷絞肉,

媽肯就來試試溜~~

電腦前面的大師們別笑喔^^

這是媽肯憑著吃過的記憶瞎搞的自分流炸醬~~










材料:

蔥白半碗

豆干兩大塊切丁

絞肉600g

燙熟毛豆一碗

泡軟香菇丁半碗








調味料:

甜麵醬兩大匙

辣椒醬兩大匙(應該要加豆瓣醬,剛好用完~囧)

海鮮醬兩大匙

醬油兩大匙

味增一大匙






豆干炒成金黃先取出,

再起油鍋爆香蔥白,放入絞肉炒熟,

加入香菇丁,豆干,拌炒均勻,

放入毛豆跟調味料炒香起鍋!!


便當配菜~

鮮奶油玉子燒






調好味道的蛋液多放了一大匙的鮮奶油,

中間捲入燙熟豌豆粒粒!


青椒紅蘿蔔絲炒蝦皮





爆香蝦皮後,放入青椒紅蘿蔔切絲,

烹大師一咪咪調味,最後灑上披薩起司絲,

翻炒起鍋!!



同場加映~天使香皂





小天使飛來媽肯家~

小寶貝的守護天使Angel寄來親手作的香皂和家事皂,







每個都美到捨不得用啦><

Angel謝謝你^^

祝福你身體健康,天天開心喔!!




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