2009年11月11日 星期三

史記正宗牛肉麵






老闆給了媽肯家一個很像圖書館的位子,









點了清燉牛肉麵跟擔擔麵,

這裡的牛肉是用台灣牛,

吃起來很柔軟,


湯頭是牛骨白湯風,

很高雅的口感,

麵條是喜歡的細麵,










擔擔麵上頭加了滿滿可能是洋蔥末,

淡淡的小辣,

麵條吸滿滿醬,

稀哩呼嚕三秒就吃光光了!










這裡的牛肉麵跟一般台式不太相同,

有種優雅的風味,

要慢慢品嘗,

吃太多滷肉飯太台的媽肯,

偶而要風雅一下~!



史記正宗牛肉麵

台北市民生東路二段60號

02-2563-3836




1 則留言:

  1. 小兔最愛吃紅燒牛肉麵...尤其帶一點辣最棒啦!!
    不知道他們的紅燒好吃嗎???
    ^^噗

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