2009年11月28日 星期六

Wawa教媽肯做蔥油餅之炒餅便當








廚藝很厲害,

小寶貝也照顧的超好超可愛的wawa,

在忙碌之中,抽空教媽肯做蔥油餅,

真的非常謝謝很棒的Wawa!生日快樂喔!!
http://www.wretch.cc/blog/wawa209/12072408

這一篇是wawa辛苦打給媽肯的,

立刻乖乖一個步奏一個步奏慢慢做,

成功做出蔥油餅耶^^

超開心!

半夜整屋子都是好香的麵粉味耶~~~

第一張馬上給超愛吃蔥油餅的老公吃,

媽肯超得意,(在心理大叫~我也會做蔥油餅了耶)

第二張餅忘形的在起鍋後掉到地板中~~囧

接下來的小心翼翼放在盤子中,

堆高高的餅,超有成就感的啦!!


初體驗的蔥油餅,

鹽沒有下的很重,

隔天將餅切成粗條狀,

拿出冰箱的剩菜萵苣跟黑木耳還有雞蛋,

做一道沒有肉的炒餅~(有肉應該會比較香啦!!)


先將三顆雞蛋用鹽調味攪散,

煎成半熟的散散蛋取出備用,

再爆香辣椒放入粗條狀蔥油餅炒一炒,

放入一咪咪醬油跟水,再拌一下,

再放入半熟蛋還有撕成小片的萵苣快炒,

放入適量雞粉調味,再放入木耳拌炒,

最後加入辣渣調味!

腦子裡邊想巷口那家炒餅的滋味邊做,

媽肯胡搞炒餅上桌









wawa的部落格~學習的路很漫長 http://www.wretch.cc/blog/wawa209




6 則留言:

  1. 蔥油餅我家很暢銷^^

    老闆我訂12了^^

    推~~


    版主回覆:(11/30/2009 10:04:59 AM)

    哈哈!!媽肯出運啦~(呆灣語發音)
    沒問題^___^linda小姐~
    買一送一,馬上包24個給你喲^^
    ㄎㄎ

    謝謝linda這麼捧場聰油餅的溜^^

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  2. 那蔥油餅捲得一圈一圈的 ~ 最可愛 +1


    版主回覆:(11/30/2009 11:43:47 AM)

    姊姊^^

    那蔥油餅捲小蝸牛的時候超有成就感喔!!
    干溫ㄚ頭姊姊推推^^

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  3. 那感覺蠻省錢的
    或許哪一天賣蔥抓餅的沒賣完
    可以拿來做炒餅當午餐或晚餐也不錯^^


    版主回覆:(12/02/2009 07:02:55 AM)

    yangpeanu你好^^
    真的是省錢料理喔!!
    沒加肉更便宜了~~呵呵^^

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  4. 看起來真不賴
    我家那個也喜歡蔥油餅~


    版主回覆:(12/03/2009 05:51:04 AM)

    米亞也來試看看喔!!
    原來我棉的ㄚ那達都愛蔥油餅ㄋㄟ!!!
    ㄎㄎ!!一起努力學喲^____^

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  5. 看你的蔥油餅看到肚子好餓哦~^^~
    我也要去吃~哈
    推~

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  6. 推~ 這次暑假回台灣有去一家叫二空眷村小館的餐廳,就有吃一道高麗菜炒
    餅,超好吃滴! Maken這個一定一樣好吃啦!

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