小捲婆婆的簡單食譜

菜期ㄚ賣小捲的婆婆教笨笨媽肯如何炒小捲,















首先把小捲頭拔開,

把軟管拔除,

不喜歡眼睛跟嘴巴就順便剔除,

(媽肯超喜歡這些珍味,就不拔掉了~)

身體的部分切成三~四段,

處理好六隻小捲配上一碗蒜段跟一根辣椒粒粒,

全部倒入炒鍋中炒熱,在鍋緣淋上一圈醬油爆香,

就可以起鍋囉!!











便當配菜是豆皮炒芹菜,

將豆皮配上紅蘿蔔炒香,加入芹菜段,

炒一炒,加上一咪咪水悶半分鐘,

放入烹大師調味~









超簡單的小捲便當完成~