//肯肯煮食間//我愛芋頭米苔目~用飛利浦智慧萬用鍋做夏日清涼料理(365-164)

 


熱天的下午就該來碗清涼舒服的冰米苔目甜湯，
再配上軟綿綿的蜜芋頭，容易入口又有飽足感的點心喔！

材料:
小芋頭5顆
甜玉米罐頭1小罐
米苔目2碗

調味料:
冰糖1杯
水1000ml

步驟 1

避免手部發癢，要戴上手套再把小芋頭削皮切塊，和水一起放入萬用鍋中。

 
步驟 2
蓋好上蓋後，限壓閥轉至密封位置，在操作面板上按豆類鍵(30分鐘)。

步驟 3

時間到，按保溫取消鍵，待浮子閥下降再打開鍋蓋！放入冰糖攪拌均勻。

步驟 4
再度蓋好上蓋後，按再加熱鍵，5分鐘後打開鍋蓋盛出放涼後冷藏備用！

步驟5

把用冷開水沖洗過瀝乾的米苔目放入芋頭湯裡，舀入兩大匙玉米粒和兩三顆冰塊就完成。