假蒼蠅頭便當佐苦瓜金華火腿湯

冰箱的絞肉本來想做苦瓜鑲肉,

懶病發作,

就用剩下的韭菜來個maken胡搞風的假蒼蠅頭!

假蒼蠅頭

材料:

絞肉約300g

切碎韭菜一碗

調味料:

李錦記海鮮醬2大匙

鰹魚醬油2大匙

印尼甜醬油1小匙

李錦記蒜蓉辣椒醬1.5大匙

將絞肉放入調味料,

攪拌均勻,放入油鍋中炒至香味噴出,

放入韭菜拌炒到,韭菜的香氣出來即可!

配菜是四季豆蛋捲

材料:

蛋3顆

水煮過四季豆約10條

調味料:

烹大師適量

將加入調味料攪拌均勻的蛋液倒入油鍋中,

蛋快半熟時,放入水煮過四季豆,

很平均的排在蛋上面,

捲起來即可!

天氣變冷了!

來碗也無敵簡單的一樣胡搞風~

苦瓜金華火腿湯,

四碗水配上一條切塊的苦瓜,

還有兩小片金華火腿跟一咪咪蝦皮,

煮開後,

中小火燉約15分鐘,放入雞粉調味即可!~