2009年10月4日 星期日

蜜汁雞腿&燉茄子佐明太子飯糰








冷藏白飯和熟菜蜜汁雞腿&花椰菜拜託微波爐先生加熱!

將明太子包入白飯中,捏成飯糰,

找來三張可愛滴小貼紙貼在保鮮膜上~


燉茄子

冰箱塞滿奶奶送的熟菜,不想再買肉類了!

燉茄子沒有肉末好配,

就用海鮮醬+醬油+鰹魚醬油&水煮開,

放入茄子煮軟,加上九層塔跟蔥花,再煮一會兒!

很入味又下飯喔~



這個便當要感謝

奶奶提供蜜汁雞腿!

wawa提供茄子&九層塔!

ㄚ頭姐姐提供明太子!


1 則留言:

  1. 請問媽肯便當裏常出現的花型紅蘿蔔是水煮而以嗎?還是甚麼做法咧?:)


    版主回覆:(10/08/2009 06:06:16 AM)

    maki下午好^^
    這個便當裡的紅蘿蔔是跟花椰菜一起用微波熱的~!
    用水煮也行^^
    紅蘿蔔用砂糖加奶油煮,甜滋滋的,小朋友也粉愛喔!!

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