2009年10月3日 星期六

上星期五的香煎干貝佐蓮藕燉飯便當






用電子鍋燉飯又方便又好吃,

上星期五差點忘了作飯送便當,

立刻請出快手電子鍋先生出馬,作蓮藕燉飯~

電子鍋冒出香噴噴的煙,有幸福的味道!


蓮藕飯

材料:

蓮藕一節洗淨去皮切薄片

兩杯米

300cc水

100cc鰹魚醬油

杏苞菇2~3顆


香煎干貝(ㄚ頭姐姐送我滴)

作法如下~

http://www.wretch.cc/blog/maken123/22386985


蔥花蛋捲

蛋液2個分

蔥花適量

烹大師適量


用煎干貝的鍋子不洗,(蛋會有干貝的香氣)

直接倒入調味好的蔥花蛋液下去煎至喜歡的熟度,

用鏟子捲起來即可!!


4 則留言:

  1. 蓮藕燉飯,
    好特別喔!
    我猜打開便當, 一定香味四溢!


    版主回覆:(10/05/2009 08:18:35 AM)

    chris好~
    這個飯很簡單喔!
    chris也來做看看,再加點牛肉丁或豬肉丁,
    會更美味喔~
    試看看喲^^

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  2. 厚..便當都這麼好吃
    我蓮藕只會煮湯而已..哈哈


    版主回覆:(10/06/2009 10:02:18 AM)

    waiwai晚安~~
    這亂亂作啦^^
    蓮藕燉豬肉加鰹魚醬油超好吃的說^^
    是媽肯最愛的蓮藕菜喔~~呵呵~

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  3. 推~~
    蓮藕燉飯鮮捏


    版主回覆:(10/06/2009 10:07:04 AM)

    閎麻麻安安~
    謝謝你推推!
    這個粉簡單啦~
    閎麻麻也來做看看喲^^

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  4. 營養滿分 ^^~ 推推
    放入便當在適合不過了! 美味


    版主回覆:(10/06/2009 10:08:43 AM)

    謝謝mum的推推~
    能夠讓mum認同真是開心ㄋㄟ^^

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