兩個戚風..送給媽媽和老師的紅茶戚風

脫模脫的很遜!





city super買的特價紙盒!



裝起來有高級的感覺喔!還有付牛皮紙提袋!











第一次同時烤兩個蛋糕，

一個是送給我媽的母親節禮物，一個女兒要送給老師的！

烤了幾次戚風，這次終於有些領會了，我覺得我的問題是上火太大，

導致一下長太快,下次再烤一次加一層板子擋住上火看看!

希望能再進步一些!



ps.(筆記:爐火比書上低十度)這次的紙模是大創39元商店買的迷你版!

是日本製的,我覺得她的材質比台製的硬,烤好比較不會變形!