新吐司模&香草北海道牛奶土司

還是65℃湯種麵包裡的北海道牛奶土司,

沒有牛奶精,亂加了香草粉,聞起來很香,但是吃久了會膩!

新吐司模是日本模一斤(約16兩),書上是12兩模!

爐溫不太會控制,上面太黑了!要繼續練習!

ps.5.29查了資料!日本模一斤就跟台灣12兩模是一樣的啦!