2009年3月1日 星期日

奶油麵包排排隊




第一次成功做奶油麵包!





麵包發酵真難,之前每一次都失敗,變成硬石頭

第二批改良成馬鈴薯口味!水量全改成牛奶!

還蠻像一回事的!

全部吃到肚子沒相片了!

我要再改良各種口味!



食譜是參考

http://cookpad.com/recipe/533258

發酵時間有改過

我的麵包機做的麵糰

根本沒發酵

放在兩光的家用烤箱上頭,再發約40分鐘!

才勉強好!
這個配方的卡士達醬蠻好吃的!







沒有留言:

張貼留言