2009年3月25日 星期三

LE CREUSET Round Casserole 18cm 爸鼻鍋












爸鼻偷偷上網買了二手的18cm LE CREUSET鍋給我!這是我第一個LE CREUSET鍋,很開心!

昨天終於來了!超級重的!兩公斤多!

幫這個二手鍋洗澡,洗乾淨.跟新的一樣!

兩個人還開心的幫寶藍色的它拍了沙龍照!



培根馬鈴薯

今天做了培根馬鈴薯便當,培根放入LC鍋中爆香,

我覺得聲音比一般鍋子小!比較不容易黏鍋,加入馬鈴薯跟小紅蘿蔔,豆薯,鰹魚醬油,胡椒粉

肉桂粉,烹大師適量,再加水淹過馬鈴薯!

燉煮30分,

只要開很小火就很滾,導熱很佳,但是我放太滿,湯汁還是會溢出鍋蓋外!

馬鈴薯吃起來入口即化!

真的不一樣!很好的鍋!只是隨時都要戴著隔熱手套,比較安全!



寶鼻便當配菜有奶奶燻肉.海帶芽用黑糖黑醋跟水,還有七味粉調味!

點心是醜貝果!

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